21 Kas, 2024

Kurban eti nasıl saklanır? Kurban eti saklama koşullarına dikkat!!

Kurban Bayramı’nda sofralara bereket katan kurban etini en lezzetli haliyle tüketebilmek için doğru şekilde saklanması gerekiyor. Kurban etinin doğru şekilde saklanması, hem taze kalması hem de sağlık açısından güvenli olması açısından büyük önem taşıyor. Uzmanlar, kurban etlerinin bozulmaması için kesimden sonra soğuyana kadar bekletilmesi, sonraki günlerde de işlenmesi için kasaplara götürülmesi gerektiğini belirtiyor.

4 mins read

Beta Tea ile yaz sofralarına ilham veren bir çay deneyimi

Beta Tea ve Sarev, lezzet ve şıklığı aynı sofrada buluşturan özel bir etkinlikte bir araya geldi. Beta Tea’nin seçkin çay çeşitleri, Margaux The Cook’un özel reçeteleriyle buluşarak damaklarda unutulmaz tatlar bırakırken, Sarev’in zarif ürünleri de estetik bir atmosfer oluşturdu. Yaz sofralarına yeni bir soluk getirmek amacıyla Beta Tea sponsorluğunda düzenlenen etkinlikte Beta Tea’nin Dünya Çayları Koleksiyonu’ndan Portakallı Rooibos ve Yun Wu çayları, My Gourmet Koleksiyonu’ndan ise Milk Oolong ve Jasmine Needle isimli çayları misafirlerin beğenisini kazandı.

2 mins read

Yaz aylarında sıcak çarpması ve inme riski artıyor

Yaz aylarının gelmesiyle sıcak çarpması ve inme riskinin de artış gösterdiğini belirten Nöroloji Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Ufuk Sandıkçı, “Özellikle geçmişinde inme geçirmiş bireyler, yüksek dozda kan sulandırıcı kullananlar ve hipertansiyon, diyabet, kolesterol gibi risk faktörlerine sahip kişilerin yaz aylarında ekstra dikkatli olmaları gerekmektedir” dedi.

2 mins read